Quando escolher aço inox
Quando a peça vai ter contato com água, alimentos, produtos químicos ou intempérie, ou precisa manter a aparência sem pintura. Para resistência mecânica com custo menor em ambiente seco, o aço carbono basta; para peso baixo com boa resistência à corrosão, o alumínio anodizado é alternativa.
Como pedir
Indique a liga (304, 316, 303, 420) e o acabamento superficial (polido, escovado, passivado). Para contato com alimentos, informe para a equipe cuidar do acabamento sanitário e da rastreabilidade do material.